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ハーブ飼料と
澄んだ山の上で
元気に育つ
澄んだ山の上で
元気に育つ
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自然豊かな宮崎の
やまん上で元気に育つ
”みやざきハーブ牛”
藤原牧場は宮崎県の高鍋町にある小高い山の上にあり、専用ハーブ飼料を与えた「みやざきハーブ牛」の飼育を行っています。また、飼育場に隣接して、精肉加工場やレストランを運営し、生産者自ら「愛情を持って育てた命を美味しく食べてもらいたい」との想いで、加工・販売をしています。
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やまん上の
ショップ&レストラン
お肉の販売所&焼肉レストラン「やまんうえ」では、”消費者に寄り添える”商品づくりをモットーに、自社牧場の牛から商品に適した部位を選び抜いて、お肉の販売やレストランのメニューを提供しています。
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私たちの想いを乗せて
発信してます。
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